ジャム&シロップタイトル

ブルーベリージャム

ブルーベリージャム

ブルーベリーのちょっといいお話

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ブルーベリーが疲れ目、視力回復など眼にすぐれた効果があるというのは有名ですよね。
それだけではなく、脳の働きを活性化し、
老化の防止や記憶力の改善、さらには心臓欠陥活動の改善、
ガンを防ぐ効果まであると言われています。
それはブルーベリーはアントシアニン成分を
15種類も含んでおり、活性酸素の働きを抑制する作用が強いためです。
また、ビタミンCの他にもカリウム、ビタミンA、
そして豊富な食物繊維を含んでいるんですよ。

こ〜んなに体に良くて、そして何よりおいし〜いブルーベリー。
みんなで食べて元気になろう!!

おいしい食べ方いろいろ

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シフォンケーキに

<シフォンケーキに・・・>
ふわふわのシォンケーキに
ホイップした生クリームと
きれいな藍色の
ブルーベリージャムを添えて。

クレープに

<クレープに・・・>
もちもちのクレープ生地に
生クリームとブルーベリージャムが
おいしくマッチ!!

ヨーグルトに入れて

<ヨーグルトに入れて>
どのジャムもヨーグルトに
とってもよく合うけれど・・・
あなたのお気に入りは
どれですか??
毎日種類をかえて、いろんな
おいしさをお楽しみ下さい。

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